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直播新风口餐饮人该怎么追?

发布时间:2020-06-19 15:31

  疫情加快了全民直播期间的到来。专家正在伙伴圈里有没有感想到,道直播带货或者躬身入局的人依然越来越众了?但直播卖货真的是万金油适合各类行业吗?百业之首的餐饮业,对直播这个风口怎么研讨的?

  正在5月26日于成都举办的“‘共克食艰 创转变生’第十届四川互联网+餐饮峰会”上,餐饮从业者、MCN机构、餐饮营销人从各自的角度对餐饮与直播的闭系题目实行体会读。有人以为,正在流量稀缺的期间,直播将成为餐饮企业新的引流渠道;也有人以为,直播为餐饮门店带来的转化率太低,无法保障结果;又有人以为,直播对待餐饮企业来说,更众的感化便是品牌显现……

  之前疫情吃紧的时分,餐饮企业面对线下门店的短暂停摆,不少企业境遇多量退单、备货积存困难,于是,线上直播成为餐饮自救的手法之一。正在疫情防控安静之后,这个直播高潮依旧炎热。

  正在这个异常时间,直播最先屡次地与餐饮出现链接,个中不乏显露了极少销量“高光光阴”:

  麦当劳的直播首秀,由中邦区CEO亲身上阵带货,正在岑岭时段正在线观望人数逾越百万;

  云海肴1.5小时的直播中,厨师做了5道菜,观望人数安静正在4.9万人把握;

  通过罗永浩的直播,45000张奈雪定制心意卡一秒售罄,当天奈雪天猫店访客数达131万,浏览量高达770万,信良记的龙虾更是正在三个小时内完毕进账2000众万;

  疫情时期境遇60余家直营门店堂食被迫闭塞的霸蛮湖南米粉,通过薇娅的直播间,正在不到1分钟的时辰里,就卖出10万众份零售装,得回500余万元的贩卖额……

  除了这些自身已具有相当出名度的餐饮品牌,极少守旧的餐饮门店也正在疫情时期试水直播。一家安徽餐饮品牌“